Centre de recherche de l'Institut Paul Bocuse Employee Directory
Higher EducationFrance201-500 Employees
Un nouveau nom pour une nouvelle ambition. L'Institut Paul Bocuse, référence Française des écoles supérieures de Management International des métiers des Arts Culinaires, de la Pâtisserie, de la Restauration et de l'Hôtellerie, devient l’Institut Lyfe : Lyon for : #excellence #education #exploration #experience L’Institut Lyfe forme les décideurs engagés et responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1 200 étudiants de 75 nationalités. Son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Sa singularité repose sur le mariage de l'académique et de la pratique pour apprendre différemment. Sa stratégie internationale s’appuie sur un hub éducatif créé avec les meilleures écoles et universités dans le monde et son réseau de 5000 alumni présents dans 90 pays. Premier établissement d’enseignement supérieur privé en Hôtellerie Restauration reconnu par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche avec ses Bachelors en Management International visés et ses MSc- Master Of Science, il est la seule école en France, à avoir un restaurant d’application étoilé, un hôtel-école 5* et un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l’hospitality. Membre de la Conférence des Grandes Ecoles
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